Crucigrama: México en la Mesa: Herencia Culinaria del Mundo
Un recetario milenario donde el maíz, el chile y el fuego definen la identidad de una cocina sin fronteras.
Definizioni del cruciverba
- Crema verde a base de aguacate
- Base circular de maíz o trigo
- Bebida destilada del agave azul
- Antojito doblado con relleno
- Condimento picante molido
- Semilla ancestral para preparar chocolate
- Rollo compacto de harina
- Fruto cítrico verde y ácido
- Masa envuelta en hojas de maíz
- Fruto picante emblemático
- Plato doblado con queso fundido
- Establecimiento popular de calle
- Cerdo confitado en su propia grasa
- Salsa espesa con chocolate y especias
- Destilado ahumado de maguey
- Rollo bañado en salsa picante
- Masa frita estriada con azúcar
- Base crujiente con ingredientes encima
- Variedad verde de fruto picante
- Caldo tradicional con granos de maíz